
Braziliaanse Brigadeiros maken doe je zo!
Braziliaanse brigadeiros
De Braziliaanse brigadeiros zijn erg gemakkelijk en snel te maken. In Brazilië worden deze lekkernijen vaak gemaakt bij verjaardagsfeestjes of baby-showers. Ze worden ook wel eens Braziliaanse bonbons genoemd, omdat ze lekker smeuïg zijn binnenin.
De Braziliaanse brigadeiros is een Braziliaanse lekkernij die gemaakt wordt met cacaopoeder, gecondenseerde melk, hagelslag en boter. Je kunt de hagelslag ook vervangen door andere producten.
Recept Braziliaanse Brigadeiros
Braziliaanse Brigadeiros
Braziliaanse brigadeirosDe Braziliaanse brigadeiros is een Braziliaanse lekkernij die gemaakt wordt met cacaopoeder, gecondenseerde melk, hagelslag en boter. Je kunt de hagelslag ook vervangen door andere toppings
Voorbereidingstijd10 min
Bereidingstijd20 min
Afkoelen20 min
Totale tijd50 min
Gang: Traktatie, Tussendoortje
Keuken: Braziliaanse keuken, Brazilië
Trefwoord: Braziliaanse hapjes, Braziliaanse recepten, Gemakkelijk, Snel
Porties: 20 brigadeiros
Cost: 4 euro
Equipment
- Middelgrote steelpan
- Spatel voor het roeren
- Papieren cupjes
Ingrediënten
- 3 eetlepels ongezoete cacaopoeder
- 15 gram boter
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
- 1 pak Hagelslag
Instructies
- Doe de gecondenseerde melk, cacaopoeder en de boter in het pannetje.
- Roer het geheel tot het begint te koken en blijf dit doen tot dat het dik wordt.
- Laat het geheel afkoelen en maak kleine bolletjes die je kunt versieren.
Notities
Tip: Als het mengsel nog te zacht is kun je het even in de koelkast zetten Tip: Maak je handen vettig zodat je gemakkelijker bolletjes kunt rollen
