Suco de Maracujá
Suco de Maracujá is een heerlijk en verfrissend drankje dat gemaakt wordt van passievrucht. Het is een typisch Braziliaans drankje dat je daar overal kunt vinden. Het is ook heel makkelijk om zelf te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig: passievruchten, water en suiker. Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen, zoals meloen, ananas, kiwi of munt, om je eigen variatie te creëren.
Servings: 6 porties
Cost: 3,50
Equipment
- 1 Blender
- 1 Snijplank
- 1 Mes
- 1 Lepel
- 1 Zeef
Ingredients
- 3 stuks Maracujá (passievrucht)
- 1 liter Water
- 4 el Suiker
- blokjes ijsblokjes
Instructions
- Snij de Maracujá door het midden en schep de vrucht leeg in de blender
- Voeg 1 liter water toe en meng alles in de blender
- Gebruik een zeef en doe het geheel gezeefd weer in de blender
- Voeg de suiker toe en meng alles nog een keer
- Klaar! Je kunt naar behoeve ijsblokjes toevoegen
Notes
Tip: Je kunt het drankje ook drinken zonder ijsblokjes.
Tip: Je kunt het geheel, mits je het bewaard in de koelkast, bewaren voor een paar dagen.
Tip: Sommige mensen kunnen erg moe worden van het drinken van Suco de Maracujá. Denk hierom als je nog moet rijden.
Tip: Je kunt de sap ook maken met minder of meer passievruchten. Zorg altijd voor 3x zoveel water ten opzichte van het sap. Dan zit je redelijk goed.