Ga terug

Suco de Maracujá

Suco de Maracujá is een heerlijk en verfrissend drankje dat gemaakt wordt van passievrucht. Het is een typisch Braziliaans drankje dat je daar overal kunt vinden. Het is ook heel makkelijk om zelf te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig: passievruchten, water en suiker. Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen, zoals meloen, ananas, kiwi of munt, om je eigen variatie te creëren.
Voorbereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd5 minuten
Totale tijd15 minuten
Gang: Drankjes
Keuken: Braziliaanse keuken
Trefwoord: Braziliaanse recepten, Gemakkelijk, Gezond, Snel, Vitamines
Porties: 6 porties
Cost: 3,50

Equipment

  • 1 Blender
  • 1 Snijplank
  • 1 Mes
  • 1 Lepel
  • 1 Zeef

Ingrediënten

  • 3 stuks Maracujá (passievrucht)
  • 1 liter Water
  • 4 el Suiker
  • blokjes ijsblokjes

Instructies

  • Snij de Maracujá door het midden en schep de vrucht leeg in de blender
  • Voeg 1 liter water toe en meng alles in de blender
  • Gebruik een zeef en doe het geheel gezeefd weer in de blender
  • Voeg de suiker toe en meng alles nog een keer
  • Klaar! Je kunt naar behoeve ijsblokjes toevoegen

Notities

Tip: Je kunt het drankje ook drinken zonder ijsblokjes.
Tip: Je kunt het geheel, mits je het bewaard in de koelkast, bewaren voor een paar dagen.
Tip: Sommige mensen kunnen erg moe worden van het drinken van Suco de Maracujá. Denk hierom als je nog moet rijden.
Tip: Je kunt de sap ook maken met minder of meer passievruchten. Zorg altijd voor 3x zoveel water ten opzichte van het sap. Dan zit je redelijk goed.